Gerente de tienda Far Out Ice Cream

Gerente de tienda

Tiempo completo • Far Out Ice Cream
Beneficios:
  • Oportunidades frecuentes de incentivos basadas en el rendimiento
  • Oportunidades de crecimiento
  • Formación remunerada
  • Horario flexible y tiempo libre
  • 25% de descuento para empleados
  • Helado/bebida gratis en cada turno
  • Bonificación basada en el rendimiento
Gerente de tienda – Far Out Ice Cream

Sobre Far Out Ice Cream
Far Out Ice Cream está inspirado en la tradición neozelandesa del helado de fruta real. Cada pedido se tritura fresco: helado cremoso mezclado con fruta real y ingredientes personalizados para un capricho tan único como cada invitado. Nuestras tiendas son rápidas, divertidas y orientadas a la hostelería, basadas en la creatividad, la comunidad y una cultura de equipo llena de energía.

En Far Out, creemos que el helado debe ser más que un postre: debe ser una experiencia alegre, memorable y un poco poco convencional.

Sobre el puesto
El gerente de tienda es uno de los roles más importantes en Far Out. Como gerente de tienda, liderarás las operaciones diarias de nuestra ubicación en Brookline, asegurando un servicio fluido, una sólida cultura de equipo y una experiencia excepcional para los huéspedes. Serás el líder de referencia de tu tienda, guiando a tu equipo, gestionando operaciones y representando a la marca Far Out.

Este puesto es práctico, centrado en el liderazgo y clave para el éxito de nuestra tienda.

Lo que harás

  • Lidera y desarrolla tu equipo
    • Reclutar, contratar, formar e incorporar a los miembros del equipo, construyendo un equipo de alto rendimiento y centrado en la hostelería.
    • Entrena y orienta a los miembros del equipo, proporcionando retroalimentación y orientación para ayudarles a tener éxito.
    • Modela los valores de Far Out Ice Cream cada día y asegúrate de que tu equipo refleje esos valores en su trabajo.
    • Abordar y gestionar los problemas de rendimiento del equipo, incluyendo la entrega de retroalimentación correctiva y, cuando sea necesario, la gestión de medidas disciplinarias
    • Sé el portador cultural en tu tienda específica

  • Supervisar las operaciones diarias
    • Crea y gestiona horarios para garantizar una cobertura adecuada de personal en cada turno.
    • Supervisa los costes laborales, el desperdicio de productos y el uso de inventario para mantenerte dentro de los objetivos presupuestados.
    • Asegúrate de que todos los pedidos se cumplan de forma rápida, precisa y con un alto nivel de presentación.
    • Mantén un entorno de tienda limpio, organizado y seguro en todo momento, incluso durante los turnos de mayor afluencia.
    • Ayuda a Far Out Ice Cream a implementar nuevas estrategias operativas, platos del menú y formas de mejorar las ventas
    • Controlar costes como COGS y mano de obra

  • Sé responsable del éxito de la tienda
    • Asume toda la responsabilidad del bienestar general y el rendimiento de la tienda.
    • Haz un seguimiento e informe de métricas clave de rendimiento, incluyendo la satisfacción de los huéspedes, los tiempos de cumplimiento, la eficiencia laboral y los estándares de limpieza.
    • Intervend cuando sea necesario — incluyendo cubrir los turnos tú mismo — para asegurar que las operaciones transcurran sin problemas.

  • Ofrece una experiencia excepcional para los huéspedes
    • Asegúrate de que cada invitado tenga una experiencia alegre, memorable y rápida.
    • Resuelve las preocupaciones o quejas de los huéspedes de forma rápida y profesional.
    • Fomenta una cultura de hospitalidad y atención dentro de tu equipo.

  • Servir como el principal punto de comunicación
    • Actúa como el enlace principal entre tu tienda y el gerente regional/equipo directivo.
    • Comunica actualizaciones operativas, promociones y prioridades a tu equipo de forma clara y constante.
    • Comparte ideas desde tu tienda para mejorar los procesos a nivel de toda la empresa.

  • Impulsar la mejora continua
    • Colaborar con los directivos para desarrollar estrategias que mejoren la eficiencia, la satisfacción del equipo y la rentabilidad.
    • Implementa nuevos procesos y mejores prácticas para mantener tu tienda funcionando a un alto nivel.
Lo que buscamos
  • Experiencia en liderazgo en hostelería, restauración o comercio minorista.
  • Fuerte capacidad de comunicación y resolución de problemas.
  • Capacidad para entrenar y motivar a un equipo diverso.
  • Compromiso para ofrecer una experiencia excelente a los huéspedes.
  • Organizado, detallista y proactivo en la gestión de las operaciones.
Requisitos
  • Disponibilidad a tiempo completo (40+ horas/semana)
  • Debe estar disponible al menos un turno de fin de semana y un turno de cierre por semana
  • Compromiso mínimo de 12 meses (incentivos adicionales vinculados al rendimiento anual)
Compensación
  • Ganancia de On Target: 52.000 $ - 55.500 $
  • Salario base: 40.000 $/año
  • Consejos: Promedio de 6-8 $/hora (~280 $/semana)
  • Bono por Rendimiento: Hasta 1.000 $/año
¿Por qué unirse a Far Out?
  • Forma parte de una empresa "Best of Boston" que está creciendo rápidamente y tiene un gran potencial de crecimiento
  • Una cultura de trabajo divertida, creativa y colaborativa.
  • Oportunidades para crecer con un equipo apasionado por la hostelería.
  • La oportunidad de liderar una de nuestras tiendas más importantes y dejar una huella duradera.
Compensación: 40.000,00 $ - 55,000,00 $ al año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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Or

Beneficios y ventajas

Golosinas por turnos
Obtén un helado o bebida gratis en cada turno
Programación flexible
Obtén las horas que necesitas con nuestro horario flexible.
CONSEJOS
Gana propinas durante todos y cada uno de los turnos
TIEMPO DE ENFERMEDAD
Acumular horas de enfermedad pagadas después de 90 días de empleo.